शहर के पारंपरिक व्यंजन धीरे-धीरे रसोई से गायब हो रहे हैं।
इस बारे में जानकारी देते हुए संबंधित अधिकारियों ने बताया कि प्रक्रिया पूरी कर ली गई है और आगे की कार्रवाई जल्द शुरू होगी। बीकानेर में इसका सीधा असर देखने को मिलेगा।
स्थानीय लोगों ने इस पर मिली-जुली प्रतिक्रिया दी है। कुछ ने इसे सकारात्मक कदम बताया, जबकि कुछ का कहना है कि अभी और काम बाकी है।
